Pastiçeri Lika
Duke përgatitur ëmbëlsirat...
Duke përgatitur ëmbëlsirat...
Duke përgatitur ëmbëlsirat...
Shërbet i aromatizuar, teksturë e artë dhe recetë tradicionale shqiptare.
Trigona me gjalp fshati, arra dhe sherbet të ëmbël
Kadaif me gjalp fshati, arra dhe shurup të ëmbël
Tollumba tradicionale zhytur në shurup të ëmbël
Kompekaj me gjalp fshati, arra dhe rrush të thatë
Ëmbëlsirë tradicionale me fije të holla kadaifi, mbushur me arra
Ëmbëlsirë tradicionale shqiptare me arra dhe mjaltë, e butë dhe plot shije familjare
Tollumba tradicional, te paketuara në ATM
Pandispanjë e butë dhe me një shije autentike
Ëmbëlsirë tradicionale e përgatitur me brumë gjalpi dhe me shërbet të ëmbël
Balanconi klasiket me bakllava, llokume dhe pasta kremoze.
Shërbetet tona përgatiten me teknikë tradicionale dhe përbërës të freskët, për të ruajtur shijen e vërtetë dhe aromën autentike. Çdo ëmbëlsirë me shërbet bashkon recetat klasike me prekje moderne.
Bazuar në receta tradicionale shqiptare, me peta të hapura një nga një dhe punim artizanal, për strukturë të lehtë, krokante dhe shije autentike.
Gjalp fshati i freskët, arra të zgjedhura dhe sheqer cilësor krijojnë ëmbëlsira me shije të pasur dhe aromë të paharrueshme.
Shërbetet përgatiten çdo ditë, për t’u shijuar gjithmonë të freskëta, me cilësi artizanale dhe teksturë të përsosur.
Bakllava normale, shtëpie, speciale me fistik ose çokollatë, Sulltan bakllava, bakllava guack, kadaif, shëndetlie, trigona, kompekaj, tollumba dhe shumë të tjera – të gjitha të përgatitura artizanal me shumë arra dhe gjalp fshati.
Porosi, ruajtje dhe përdorim në festa.
Për të garantuar shërbete të freskëta dhe të përgatitura sipas porosisë, ju këshillojmë të porosisni të paktën 3-4 ditë përpara. Kështu sigurojmë cilësinë dhe aromën tradicionale që na karakterizon.
Shërbetet tona duhen ruajtur në vend të freskët, larg diellit direkt. Mund të mbahen në frigorifer për disa ditë pa humbur shijen. Për servirje ideale, nxirrini pak minuta përpara konsumit.
Shërbetet janë perfekte për dasma, fejesa, ditëlindje, Krishtlindje, Vitin e Ri dhe evente festive. Janë ëmbëlsira tradicionale që simbolizojnë mikpritjen dhe ëmbëlsinë e çdo feste shqiptare.
Përdorim përbërës natyralë dhe cilësorë: sheqer të pastër, ujë të freskët, gjalpë fshati apo arra cilësore – të përzgjedhura për të ruajtur shijen autentike të shërbetit artizanal.
Arti i Përgatitjes Tradicionale të Ëmbëlsirave
Çdo ëmbëlsirë në galerinë tonë është dëshmi e tre dekadave përkushtim të palëkundur ndaj cilësisë dhe traditës. Nga arrat dhe fistikët e zgjedhur me kujdes deri te brumi i punuar me dorë, çdo element pasqyron shijen autentike të trashëgimisë shqiptare.
Vetëm përbërësit më të mirë natyralë, të freskët çdo ditë
Receta familjare të trashëguara brez pas brezi
E përgatitur me dashuri dhe vëmendje për çdo detaj
Përjetoni ndryshimin që bën mjeshtëria autentike në çdo kafshatë.